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山西的荞麦芽、安徽的萝卜芽、云南的双胞芽……杨智涵发现,线下芽菜品种越来越多。“我以前网购过青海的枸杞芽、四川的花椒芽等,如今在周边的菜市场就可以买到。”
罗森:这不能简单归结为“墓葬文化”。这种传统至少可以追溯到公元前5000年,在古代中国,人们认为墓葬中的世界与现实世界相似。随葬品的设置不仅出于纪念,也为了让逝者在另一个世界继续生活。早在墓葬体系形成之前,中国人就已经习惯用陶器祭祀祖先。这种祭祀传统在某种程度上延续至今,许多中国家庭仍然会在特定节日用食物、水果、酒等供奉祖先。在西方,过去或许也有类似的习俗,但基督教的兴起彻底改变了一切。要理解这一文化现象,就必须考虑信仰体系对社会的影响。在西方,无论是基督教还是伊斯兰教,都深刻塑造了人们的行为方式。而在中国,尽管佛教也带来一定影响,但它从未完全取代祖先崇拜。一个人可以是佛教徒,并同时仍然相信祖先的庇佑,因此他既会向佛祈祷,也会向祖先供奉祭品。并且,这些青铜器,并非专门用于随葬,它们在现实生活中同样被广泛使用。随时间推移,这种习俗也发生了变化。到唐代,人们减少了青铜器随葬,而更多地使用陶器。部分原因是青铜价格贵,另一方面,陶器可以呈现出更丰富的色彩。但在整个汉代及更早的时期,青铜器、贵金属制品则是日常生活的重要组成部分。
通报称,2023年12月29日,广州市白云区人民法院以组织、领导黑社会性质组织罪、聚众扰乱社会秩序罪、强迫交易罪、寻衅滋事罪、故意伤害罪、职务侵占罪、行贿罪、非国家工作人员受贿罪数罪并罚,判处主犯颜俭赞有期徒刑二十五年,剥夺政治权利三年,并处没收个人财产人民币一千万元,罚金人民币一千一百万元;对其余12名被告人分别判处有期徒刑十五年至一年四个月。
黄土的影响不仅限于墓葬,它还深刻影响了中国古代建筑。首先,黄土覆盖了岩石,使得金属矿藏难以显现,这或许是中国较晚进入金属冶炼时代的原因之一。其次,黄土覆盖了大面积的石料资源,使得早期建筑主要依靠黄土,人们用夯土建墙、建房,甚至挖窑洞居住。更重要的是,黄土的特性促成了“台基”(即建筑物的高台)的发明。早在公元前2000年左右(商朝之前),人们就在黄土高原上修建夯土台基,并在其上建造重要建筑。这种做法不仅能增强建筑的稳固性,也有助于防御外敌。台基越高,建筑越重要。这一传统延续至青铜时代,如二里头、二里岗、殷墟等遗址的建筑都依赖台基。这种建筑形式甚至影响到紫禁城,其主要宫殿同样建立在高台之上。有趣的是,即便在西方模仿中国的建筑风格时,仍然可以看到这种高台结构的影响。表面上看似砖石砌成,实际上内部多为夯土结构,仅外覆一层石材。我当年写《莲与龙:中国纹饰》时,还未涉及“台基”这一概念,但在这本书的中文版中,我在结论部分特别补充了部分内容,将“台基”这一建筑传统纳入其中。你去过石峁吧?我认为它是近年来最重要的考古发现之一。石峁位于陕北黄土高原的北部,是经济模式变革的关键区域。随着牲畜的传入,当地社会发生了深刻的变化。不仅是石峁,从内蒙古一直延伸到渭河流域,这片广阔的区域都具有重要的考古意义。例如,在山西碧村,也发现了与石峁类似的建筑结构。这两处遗址都是研究中国古代文明起源的重要线索。
“让千年茶香打破边界,走进当代生活,是传承更是创新。”浙江省茶馆业协会会长、杭州湖畔居茶楼有限责任公司董事长沈立在2025年湖畔居西湖龙井开茶典礼上受访时表示,西湖龙井茶是杭州的一张“金名片”,为了引进优秀人才、培养后备力量,湖畔居与浙江大学、浙江旅游职业学院等院校建立了深度校企合作,招聘年轻人才,并面向实习生设立“陆羽奖学金”,“让茶产业的人才队伍后继有人”。(完)
五粮液一直高度重视非物质文化遗产保护工作,始终致力于非遗活态传承与创新发展,不断加强传承人队伍建设。近三年来,五粮液共计新增国家级代表性传承人1名、省级代表性传承人5名、市级代表性传承人8名、区级代表性传承人12名、公司级代表性传承人23名,是新增代表性传承人最多的酒企。本次获评国家级非物质文化遗产代表性传承人这一殊荣,不仅是对赵东个人技艺与匠心的至高认可,更是对五粮液千年酿造文化及其行业标杆地位的国家级肯定。未来,五粮液将继续鼓励和支持非物质文化遗产代表性传承人开展传承传播活动,持续推进优秀中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展。
据介绍,全省夏收工作6月7日基本结束,夏粮丰收已成定局。夏播工作从5月28日大面积展开,截至6月13日,已播种面积7915.2万亩,夏播工作大头落地。初步统计,目前全省因旱不能播种面积323万亩,若未来持续无有效降水,夏播进度将会进一步放慢。